A tutta birra, + 6% di consumi. E’ boom per le artigianali
ROMA – “Con un balzo record del 6% sono stati gli acquisti di birra a far registrare il maggiore incremento nella spesa degli italiani in bevande alcoliche nel 2015, anche per effetto della nuova offerta di birre artigianali Made in Italy che stano rivoluzionando il mercato”. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti sulla base dei dati Ismea divulgato in occasione di ‘Beer Attraction’ , l’appuntamento dedicato a specialita’ birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime aperto alla Fiera di Rimini. Accanto alla possibile nascita del nuovo colosso che produrra’ un terzo dei boccali bevuti ogni giorno nel mondo grazie all’accordo fra la SabMiller e Inbev che farà volar in Giappone il marchio nazionale storico Peroni, “si assiste in Italia- sottolinea la Coldiretti- al boom dei microbirrifici artigianali che dieci anni fa erano poco piu’ di una trentina ed ora sono circa un migliaio per una produzione stimata in 45 milioni di l...