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Grottaglie (TA) arriva Orecchiette nelle ‘nchiosce

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  Torna il  4 e 5 agosto 2026  l’evento che celebra uno dei simboli più rappresentativi della tradizione gastronomica pugliese attraverso un percorso di gusto tra i suggestivi vicoli della città delle ceramiche Tra vicoli, chef e sapori di Puglia : a Grottaglie (TA) arriva  Orecchiette nelle ‘nchiosce Dodici chef e 13 proposte gastronomiche per celebrare la regina della cucina  made in Puglia.  Due serate tra degustazioni, musica, laboratori, tradizione popolare e spettacoli itineranti www.orecchiettenellenchiosce.com   C’è l’orecchietta che profuma di mare con  l’amatriciana di cozze , quella che si trasforma in  focaccia barese , quella con  tartare di pesca e crudo di scampi  e quella con  mousse di caprino e polvere di liquirizia . E poi c’è  l’orecchietta alla San Giuannidde , memoria della cucina povera pugliese, con  sugo denso di pomodorini, acciughe, capperi e mollica di pane fritta . Sono solo alcu...

Vicoli Corti, un festival in cammino

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  estf Dal 18 al 23 agosto a Massafra la ventunesima edizione Il Serraglio è al lavoro per la storica manifestazione culturale che quest’anno si terrà al parco Madre Teresa di Calcutta . Tra le novità, una importante collaborazione con la casa circondariale di Taranto   Una comunità in cammino. È questa l'immagine scelta da Vicoli Corti – Cinema di Periferia per inaugurare il percorso verso la ventunesima edizione del festival, in programma a Massafra dal 18 al 23 agosto. Un manifesto che non racconta soltanto un evento, ma l'identità di un progetto culturale che da oltre vent'anni mette al centro persone, territori e periferie.  Diverse le novità di questa edizione, la prima riguarda la location. Per la prima volta il festival organizzato da Il Serraglio si svolgerà nel parco Madre Teresa di Calcutta. Una decisione presa dagli organizzatori a causa del perdurare dei lavori di ristrutturazione al castello e anche perché la storica sede di piazza Santi Medici risu...

Made in Taranto Vicoli in fiore è un atto d’amore dovuto

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Vicoli in fiore è un atto d’amore dovuto: aiutaci a compiere il primo passo collaborando attivamente all’iniziativa con i negozi che hanno aderito Vicoli in fiore  è l’iniziativa ormai nota con il nome Offri un Fiore alla Città e dille che l’ami . L’idea è nata con l’obiettivo di fare tutt’insieme una piccola ma concretissima azione in direzione del cambiamento tanto auspicato ma ancora non attuato: la rigenerazione della città in favore della Bellezza semplice e autentica. Siamo tutti chiamati ad offrire un piccolo contributo per ovviare al senso di abbandono di alcuni luoghi della città dimenticati o imbruttiti dall’oblio. Vicoli in fiore  funziona così: fino al 15 aprile 2016 , potrete recarvi a fare acquisti presso i negozi di seguito elencati potranno e chiedere espressamente di collaborare all’iniziativa: Abbigliamento Ignazio Bari , via De Cesare 32 e via Messapia 47, Taranto Abbigliamento Jacob’s , via De Cesar...