Grottaglie (Taranto) - "Cena in vigna - Wine at Sunset"
Una cena in vigna, al tramonto, durante
la quale degustare i vini, conoscere la ceramica del territorio ed assistere a
momenti di musica e arte. Per tutta la giornata, inoltre, si terranno le visite
guidate nella cantina.
Si chiama "Cena in vigna - Wine
at Sunset" l'iniziativa promossa, nell'ambito di "Cantine aperte in
Puglia", da Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche in collaborazione con
“Vetrère - i vini del Salento” e Cantine aperte.
L’appuntamento, rivolto ad
eno-appassionati e turisti, si svolgerà domenica 26 maggio. Vedrà le
porte della cantina Vetrère, situata tra Grottaglie e Montemesola, aperte per
l'occasione, con una serie di iniziative che prevedono visite guidate in
cantina, musica, degustazione di vini e di prodotti tipici locali, come l'olio,
i legumi e, tra gli altri, quelli di "Chicche di Puglia", una
giovanissima azienda pugliese e il capocollo del Salumificio Cervellera di
Martina Franca.
Nel
pomeriggio e nella serata, si svolgeranno una “Cena in Vigna” in
collaborazione con Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche (evento Wine at
Sunset); l'iniziativa “la Ceramica grottagliese dal vivo: laboratorio di
lavorazione al tornio”; lo spettacolo “Past & Fasul” Italian Swing, con
musica dal vivo.
Per tutta la giornata di domenica,
intanto, si potrà prendere parte alle visite guidate, con degustazione di vini
e prodotti tipici del territorio (ore 10-12 e 16-18) con ingresso libero. Alle
ore 19.30 si aprirà l’evento “Wine at Sunset”con un aperitivo nei filari a cui seguirà la “Cena
in vigna” (evento su prenotazione). Durante l’evento e nei giorni precedenti,
24 e 25 maggio, “Maison laviniaturra” presenterà la sua nuova collezione. Per
maggiori informazioni contattare: 3464704917.
"Vogliamo valorizzare tutti gli
aspetti del territorio, dalle produzioni vinicole di pregio, ai prodotti
alimentari locali e di qualità, alle ceramiche, alle arti - dichiara il
fiduciario della condotta Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche, Franco Peluso
-.
La giornata abbraccerà la complessità del nostro patrimonio agricolo e
enogastronomico, allargando lo sguardo alla ceramica, altra tipicità
grottagliese, e all'arte. I percorsi nella cantina Vetrère permetteranno di
conoscere da vicino questo grande patrimonio, che abbina al rispetto
dell'ecosistema produzioni di eccellenza. Vetrère (presente nella Guida Slow
Wine) è l'esempio di come si possano produrre grandi vini seguendo percorsi di
ecosostenibilità, sfruttando, ad esempio, l'energia solare. Crediamo che, per i
nostri soci ma anche per altri cittadini interessati a questi temi, la giornata
possa essere un modo per condividere i valori del nostro territorio, secondo la
filosofia Slow Food del 'buono, pulito e giusto'".
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