Pianeta Lombardia,degustazioni vini Oltrepò pavese conquistano i visitatori

(Ln - Rho-Pero/MI) Oltre trecento visitatori hanno affollato oggi il primo piano di Pianeta Lombardia a Expo per partecipare alle degustazioni di vini e prodotti tipici. I VINI PROPOSTI - Fino a fine mese sono protagonisti i vini dell'Oltrepò pavese, proposti con tre tipologie diverse: Riesling, 'Metodo Classico' e la rossa e frizzante Bonarda.

PRODOTTI TIPICI - Ad accompagnarli bresaola della Valtellina, formaggio grana prodotto dai caseifici del Mantovano, Taleggio e Quartirolo. Le degustazioni sono in programma ogni giorno dalle 11 alle 12.30 e dalle 16 alle 17.30, negli spazi che ospitano anche una esposizione di vini e dei terroir in cui sono coltivate le viti da cui provengono le uve utilizzate per produrre la straordinaria varietà di sapori e colori dell'offerta enologica lombarda.

I NUMERI DEL MADE IN LOMBARDIA - La Lombardia conta trentuno prodotti Dop (Denominazione d'Origine Protetta) e Igp (Indicazione Geografica Protetta), 42 vini Doc (Denominazione d'Origine Controllata) Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) e Igt (Indicazione geografica tipica), 248 prodotti tipici tradizionali.

CURIOSITA' E VOGLIA DI CONOSCERE TERRITORI - I visitatori di Expo che si soffermano all'incrocio tra Decumano e Cardo, dove ha sede Pianeta Lombardia, dimostrano di apprezzare l'opportunità di gustare i sapori dei territori e chiedono notizie su dove ritrovare i prodotti offerti in assaggio, grazie anche all'aiuto degli esperti dell'Associazione Italiana Sommelier - Sezione Lombardia che illustrano le caratteristiche dei vini e dei territori di provenienza.

PAVIA PRIMA PROVINCIA D'ITALIA PER ESTENSIONE VIGNETI - "L'Oltrepò pavese - ha spiegato il sommelier a un gruppo di visitatori - è la terza area italiana per estensione viticola DOC e la prima provincia d'Italia per estensione di vigneto con oltre 13.000 ettari. Qui nascono vini originali, a partire dall'Oltrepò Metodo Classico DOCG nella versione bianca con perlage fine e persistente proposta oggi, oltre a quella Cruasè, rosata, per passare poi alle DOC Oltrepò pavese Pinot grigio, nero, la Bonarda, il Buttafuoco e il Sangue di Giuda e infine alle Barbere, i Moscati e i Riesling".


Maggiori informazioni sui prodotti tipici e sull'agricoltura lombarda sono disponibili attraverso gli e-book scaricabili dal sito www.buonalombardia.it .



Commenti

Post popolari in questo blog

Borraccino: "Vertenza call center commessa ENEL, a fianco ai lavoratori"

AVS Taranto: no alla deregolamentazione del lavoro nei call center ENEL

Scena muta della Meloni sullo scandalo Paragon