ConfCooperative Taranto protagonista a Bari a Enoliexpo

 

Confcooperative Taranto sarà protagonista di Enoliexpo, l’unica fiera in Italia dedicata alle tecnologie, ai macchinari e ai servizi per la produzione di olio d’oliva, vino e birra artigianale; la manifestazione si terrà, da giovedì 19 a sabato 21 marzo prossimi, a Bari presso la Fiera del Levante.

Nell’ambito di Enoliexpo, in particolare, Confcooperative Puglia ha organizzato il seminario “Dalla Ricerca all’Impresa: i risultati di Agritech e Onfoods e il Programma Re-food” che si terrà, alle ore 16.00 di giovedì 19 marzo, presso la Sala San Nicola – Centro Congressi Fiera del Levante.

Agritech è dedicato alla tecnologia avanzata applicata all’impresa e Onfoods all’alimentazione sostenibile, mentre il programma Re-food ai cibi riutilizzati: su questi argomenti nel seminario relazioneranno i massimi esperti del CNR e delle Università di Bari, di Chieti-Pescara e di Napoli.

Annunciando l’iniziativa Carlo Martello, Segretario Generale ConfCooperative Taranto, ha spiegato che «scopo del seminario è presentare alle cooperative agroalimentari aderenti alla Confcooperative i principali risultati ottenuti dalle più importanti Istituzioni di Ricerca nei settori dell’olio e del vino, di particolare rilevanza per il sistema cooperativo. 

All’iniziativa, di grande interesse scientifico e produttivo, parteciperanno le più importanti cantine sociali e gli oleifici cooperativi del tarantino, tutti associati alla Confcooperative di Taranto».

«Durante l’evento – ha poi detto Carlo Martello - sarà anche presentato in anteprima il Programma Re-food, di recente approvato dal Ministero dell'Università e della Ricerca, attraverso il quale sarà possibile realizzare attività di ricerca a favore del settore agricolo e agroindustriale nonché attività di trasferimento tecnologico, informazione e formazione.

Leader, organismo consortile di servizi avanzati della Confcooperative Puglia, sia come organismo di ricerca che quale ente di formazione, è già presente in Re-food e potrà contribuire a informare le cooperative su tutte le opportunità disponibili.

Il seminario rappresenterà, inoltre, l’occasione per confrontarsi sulle prossime iniziative per realizzare programmi di ricerca sostenuti dal Complemento di Sviluppo Regionale, in particolare la Misura SRG01 costituzione e gestione dei Gruppi Operativi PEI-AGRI, nei quali sono premiati i raggruppamenti che includono enti di ricerca.