Donna custode di saperi e sapori a Fragagnano

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La Pro Loco Fragagnano APS presenta “Donna: Custode di saperi e sapori”

un fine settimana dedicato alle tradizioni femminili, tra cucina, memorie, arte e territorio.

L’iniziativa è organizzata nell’ambito dell’Avviso Pubblico anno 2025 per la erogazione di contributi alle associazioni turistiche Pro Loco.

SABATO 29 NOVEMBRE

– Giornata dei saperi e delle memorie, presso  PROGETTO FRAG - IMPRESA SOCIALE, via per Torricella snc 

La giornata si apre con due laboratori esperienziali dedicati alla cucina tradizionale e al valore educativo del cibo. 🔸“Mani in pasta nella tradizione” (9:30–12:00) Laboratorio per piccoli chef dai 6 anni, guidati dalla biologa nutrizionista Nadia Franco.

 I bambini impastano come una volta, apprendendo stagionalità e legame con il territorio. 🔸“Dall’orto alla tavola” (16:30–18:30) Con la cuoca Maria D’Acunto (La Luna nel Pozzo, Slow Food Vigne e Ceramiche) e Emilia Blasi (vicepresidente Slow Food Vigne e Ceramiche). Preparazione di una zuppa d’autunno e di un biscotto al Primitivo, simboli della cucina locale.

LO SPETTACOLO TEATRALE (19:30) “PUNTA, 

la voce delle donne tarantolate” di Luisa Campatelli, con Tiziana Risolo e Anna Colautti, regia di Alfredo Traversa. Uno spettacolo intenso che restituisce voce e dignità alle tarantolate, figure centrali del tarantismo salentino: un viaggio tra ritualità, musica ed emozione.

MOSTRE E NARRAZIONI – TRAME DI DONNA

Durante la stessa giornata apre “Trame di Donna”, un percorso espositivo dedicato al mondo femminile: Illustrazioni a cura della prof.ssa Anna Rosaria Piccione Laboratorio d’arte di John Traetta Fichi dell'azienda agricola GANTO Manufatti delle dame dell'uncinetto fragagnanesi 🔸Voci di Donne – Narrazioni audiovisive Racconti, testimonianze e oggetti simbolici che danno corpo alle memorie femminili del territorio, a cura delle volontarie SCU.

 Un tassello fondamentale che arricchisce la giornata, creando un ponte tra tradizione, esperienza e identità.

DOMENICA 30 NOVEMBRE

 – Le radici raccontano 🔸Radici di Donne – Tour (raduno ore 10:00,piazza Risorgimento) Itinerario tra ulivi secolari, frantoio ipogeo(sito di recente riqualificato) e memorie di campagna, guidato dalla prof.ssa Enza Tomaselli. Un evento che celebra la presenza femminile come custode di saperi, gesti antichi e storie che attraversano il tempo. Info e prenotazioni: 389 4499946


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